Egy pékség más ritmusban él, mint a kiskereskedelem többi része: a legtöbb vásárló reggel jön, rövid látogatások, útközbeni vásárlás. A vásárlók nem olvasnak hosszú üzeneteket – ránéznek a pultra, keresik az árat és a kenyér nevét, fizetnek és mennek. Egy pékségben ezért az áttekinthető árkártyák, egy jó kirakat és a hazavitt csomagolás dolgozik a legtöbbet. A cukrászda a másik oldalról közelít: a tortákat alkalmakra veszik, így számít a doboz és a szalag kinézete, és az is, hogy a vásárló emlékszik-e, honnan van a torta.
Sok péknek több üzlete van, vagy partnerboltokon keresztül árul. Ilyenkor jön a következetesség – minden üzletnek egyformán kell kinéznie, az új árkártyáknak vagy húsvéti plakátoknak pedig ugyanazon a napon kell mindenhová megérkezniük. Ez a mindennapi munkánk: egy sorozatban nyomtatunk, minden fióknak készletet állítunk össze, és [több címre szállítjuk](/produkty/pakowanie-i-wysylka-wieloadresowa).
1. Cégtábla és kirakat
Egy pékség gyakran reggel 6-kor nyit, amikor még sötét van – az év felében egy nem világító cégtábla egyszerűen nem létezik. A kirakaton a kenyérfotók és a vágott fóliafeliratok jobban működnek, mint a teljes lefedés; a vásárlók látni akarják a kenyérrel teli pultot.
- Reklámdoboz a bejárat fölött→Reggel és este világít, amikor az emberek munkába mennek és hazajönnek. Logóváltáskor az előlap cserélhető.
- Kétoldalas konzolos tábla→A járdán mindkét irányból látható – zártsorú épületeken és üzletsorokon jól működik.
- Kirakatgrafika→Hajnali nyitvatartás, pékáruk fotói, tájékoztatás a tortarendelésről. A pult eltakarása nélkül.

2. Pult és árak
Egy pékségben az árkártyák gyorsan kopnak: lisztpor, nedvesség, folyamatos pakolás. Jobb letörölhető merev műanyagra készíttetni őket, mint hetente papírra nyomtatni. Az árakat filccel írják be, vagy egy csíkot cserélnek – a kenyérneves terv marad.
- Árkártyák és kenyércímkék→Táblák a kenyér nevével, összetevőivel és hellyel az árnak – lemosható műanyagon.
- Árcsíkok a polcokra→Rendet visznek a kenyeres polcokra, és helyet adnak az áraknak és olyan jelöléseknek, mint a „gluténmentes” vagy a „kovászos”.
- Terméktábla a falon→Nyomtatott panel a pékáruk listájával és a friss kenyér érkezési idejével – azoknak a vásárlóknak, akik megkérdezik, mikor jön a bagett.
3. Csomagolás és címkék
A csomagolás olyan reklám, amely hazamegy a vásárlóval, és a vendégek előtt az asztalra kerül. Egy cukrászdában a márkás doboz és a rendelésszámos matrica eladja a következő tortát (a mennyiségekről itt írunk: [logós dobozok kis mennyiségben](/poradnik/pudelka-z-logo-mala-ilosc)). Az előírásokat se felejtse: a csomagolt termékekhez összetevőket és allergéneket tartalmazó címke kell – a tartalmat élelmiszer-technológussal vagy az élelmiszer-biztonsági hatósággal egyezteti, mi pedig kinyomtatjuk.
- Márkás papírtáskák→Kenyérhez és süteményekhez. Egy nyomtatott táska egészen másképp néz ki, mint a nagykereskedésből vett sima zacskó.
- Nyomtatott csomagolópapír→Kenyér, sütemények és péksütemények csomagolásához – egyszerű dolog, amely sokat tesz a „kézműves pékség” hatásért.
- Torta- és süteményes dobozok→Nyomtatott stancolt dobozok bonbonokhoz, kekszekhez és kisebb válogatásokhoz – rövid sorozatban is.
- Összetevő- és allergéncímkék→Tekercses címkék csomagolt kenyérhez és süteményekhez, az üzletben használt címkenyomtatóhoz is.
- Logós matricák tortadobozokra→Szabványos doboz plusz egy logós, rendelésszámos matrica – kis mennyiségben olcsóbb a nyomtatott dobozoknál.

4. Furgonok és személyzet
A boltokba szállító pékségek furgonjai minden nap ugyanabban az időben járják a környéket. A dekoráció gyorsan megtérül, mert napról napra ugyanazok az emberek látják. A pult mögötti személyzet márkás ruházata kis költség, és az üzlet azonnal rendezettebbnek látszik.
- Kiszállító furgon dekorációja→Logó, szlogen és telefonszám az oldalakon és a hátsó ajtókon – laminált öntött fólia, mosható.
- Márkás ruházat a pult mögötti személyzetnek→Nyomtatott pólók, kötények, pulóverek. 100 pólónál egy A4-es nyomat kb. 1,90 € nettó darabonként.
5. Ünnepek, szezonok és több üzlet
Egy pékségben és cukrászdában a naptár viszi az eladásokat: farsang és fánknapok, húsvét, ballagás, karácsony. A rendelésfelvételt hirdető plakátoknak 2–3 héttel előtte kell az üzletben lenniük. Több üzletnél egy anyagsorozatot és egy adott napra szóló kiszállítást tervezünk.
- Szezonális plakátok az üzletbe→A karácsonyi rendelések, a farsangi fánkajánlat meghirdetése – A2-es plakátok kis példányszámban.
- Ünnepi torták szórólapja→Ünnepi tortakatalógus árakkal és rendelési határidőkkel – a pultnál kiosztásra.
- Anyagkészletek minden üzletnek→Árkártyák, plakátok és matricák készlete minden üzletnek külön csomagolva, és a címére küldve.
- Displayek partnerboltokban→Ha a kenyere mások üzleteiben is ott van – egy márkás láda vagy állvány megkülönbözteti a többi beszállítótól.
- 01Ajánlatkérés
Leírás, méretek, helyszíni fotók és határidő — néhány mondat elég.
- 02Terv és árajánlat
Grafikusaink elkészítik a nyomdakész anyagot vagy a látványtervet, Ön pedig megkapja az árat.
- 03Jóváhagyás
Ön jóváhagyja a tervet; márkaszíneknél próbanyomatot készítünk.
- 04Gyártás
35+ gép saját lengyelországi üzemünkben: 3,2 m-es UV-nyomtatás, CNC, lézer, 3D, varroda.
- 05Szerelés vagy szállítás
Saját csapatok és járművek Európa-szerte, partnerhálózat, futárok az egész világra.
Kezdésnek — tájékoztató csomag
Mintaelemek egy együzletes pékségnek és egy rendelésre dolgozó cukrászdának. Árak az árlistánk alapján, szerelés nélkül.
| Egyoldalas LED reklámdoboz kb. 250 × 60 cm (1,5 m² × kb. 320 €) | nettó kb. 480 €-tól |
| Papírtáskák 4/0 nyomattal, 100 db | kb. 185 € nettó |
| Nyomtatott stancolt dobozok, 100 db | kb. 210 € nettó |
| Szezonális A2-es plakátok, 10 db | kb. 28 € nettó |
| A4-es nyomat pólóra, 100 db-tól | kb. 1,90 € nettó/db |
| Készlet összeállítása és szállítása üzletenként (hálózatoknak) | kb. 2,80 € nettó/helyszín |
Tájékoztató jellegű nettó árak (áfa nélkül); pontos ajánlatot rövid leírás és a helyszínről készült fotók után adunk. A címkéket és a csomagolópapírt a méret és a mennyiség ismeretében árazzuk.
Tapasztalatunkból — mire figyeljen
- Az árkártyákat nedves ruhával letörölhető műanyagra készíttesse. A papír egy hónap után rosszul néz ki egy pékségben.
- A címkén hagyjon helyet a boltban beírt dátumnak és tömegnek – egy sorozat sok tételhez elég.
- A táskákat és a csomagolópapírt nagyobb sorozatban, de egy időtálló tervvel rendelje. A szezonális motívumokat tegye matricára.
- Az ünnepi rendelésfelvétel hirdetését legalább két héttel előtte tegye ki – a vásárlók korábban terveznek, mint gondolná.
- Több üzletnél egy fájlt tartson a márkaszínekkel. A fiókonként más árnyalatú logó hanyag benyomást kelt.
Szemléltető vizualizáció