Ein Restaurant verkauft einen Abend, nicht nur Essen. Die Werbung beginnt auf der Straße – ist es nach Einbruch der Dunkelheit zu finden, sieht man vom Gehweg Karte und Preise – und endet am Tisch und beim Hinausgehen mit der To-go-Tüte. Gäste entscheiden schnell: Sie gehen vorbei, werfen einen Blick auf die Karte am Kundenstopper, schauen durchs Fenster. Ist es drinnen schön und nicht zu laut, kommen sie herein.
In der Gastronomie verschleißt vieles: Speisekarten werden fettig und abgegriffen, Banner im Außenbereich bleichen nach einer Saison aus, und die Karte wechselt mehrmals im Jahr. Deshalb planen wir von Anfang an, was dauerhaft sein soll (Schild, Neon, Wände) und was günstig und leicht austauschbar (Speisekarten, Plakate, Grafiken im Kundenstopper). Immer mehr Restaurants leben auch von Lieferung und Abholung – und dort sind Tüte, Box und Aufkleber die Werbung, die in die Wohnungen der Kunden kommt.
1. Schild und Straße
Ein Restaurant arbeitet vor allem abends, die Aufschrift muss also leuchten. An einem Altbau wirken Buchstaben an der Fassade und ein Nasenschild oft besser als ein großer Leuchtkasten. Bei denkmalgeschützten Gebäuden und in Bereichen mit Gestaltungssatzung holt man die Genehmigungen vor der Produktion ein – bei Gemeinde oder Denkmalschutzbehörde.
- Leuchtbuchstaben mit dem Namen des Restaurants→Wirken besser als ein flaches Schild und passen zu unterschiedlichen Fassaden. Frontbeleuchtet ab ca. 46 € netto pro Zeichen, mit Halo ab ca. 55 €.
- Zweiseitiges Nasenschild über dem Gehweg→Für Passanten aus beiden Richtungen sichtbar, auch wenn der Eingang in einer Durchfahrt oder im Hof liegt. Ab ca. 300 € netto.
- Kundenstopper mit Tageskarte auf dem GehwegKlapprahmen A1 oder B1, das Plakat ist in einer Minute getauscht. Die Leute wollen die Preise sehen, bevor sie hereinkommen. Zweiseitig A1 ab ca. 90 € netto.

2. Außenbereich im Sommer
Der Außenbereich ist das saisonale Schaufenster des Restaurants. Absperrungen, Schirme und Markisen sieht man von weitem, sie sollten also den Namen des Lokals tragen und nicht das Logo einer Brauerei. Für die Nutzung des Gehwegs braucht es eine Sondernutzungserlaubnis – die Bedingungen klären Sie mit der Gemeinde, wir produzieren nach dem genehmigten Maß.
- Bedruckte Schirme→Schützen Gäste vor Sonne und Regen, und der Druck auf den Volants ist vom Ende der Straße zu sehen. Schirm 3 × 3 m ab ca. 400 € netto.
- Bespannungen für die Absperrungen im Außenbereich→Banner oder Mesh mit Namen und Karte am Zaun des Außenbereichs. Nach der Saison abgenommen und bis zum nächsten Jahr gelagert. Beschichtetes Banner ca. 7–13 € netto pro m².
3. Gastraum und Innenraum
Im Restaurant schaffen die Wände Atmosphäre, und Decke und Akustik entscheiden, ob die Gäste zum Dessert bleiben. Lärm ist eine häufige Beschwerde in Restaurants mit nackten Wänden und Beton – ein bedrucktes Akustikpaneel löst das Problem und ist zugleich Dekoration.
- LED-Neon für die Wand→Name des Lokals oder ein kurzer Spruch, vor dem Gäste Fotos machen und das Restaurant online markieren. Auf PVC-Platte bis 60 × 40 cm ab ca. 210 € netto.
- Abwaschbare Fototapete→Vinyl hält Schrubben aus, Vlies hat Klasse B-s1,d0 und riecht nach der Montage nicht, man kann also ohne Schließung tapezieren. Ca. 15–29 € netto pro m² je nach Art und Fläche.
- Bedruckte Akustikpaneele→Dämpfen den Raum und wirken wie ein Bild oder eine Wandgrafik. Akustikstoff mit UV-Druck ca. 19–30 € netto pro m².
- Schilder: Toiletten, Garderobe, Ausgang, Saal→Kleinigkeiten, nach denen Gäste aber ständig fragen. Acrylglas oder Alu-Verbund im Stil des Interieurs.
- Schmutzabweisende SpeisekartenAuf synthetischem Papier oder laminiert – nach jedem Gast abwischbar. Laminieren A4/A3 kostet ca. 0,95 € netto pro Stück.

4. To-go und Lieferung
Bei Lieferung sieht das Restaurant den Gast nicht, die ganze Arbeit leistet die Verpackung. Tüte mit Logo, Verschlussaufkleber auf der Box und ein Flyer mit der Karte im Inneren sorgen dafür, dass der Kunde beim nächsten Mal Ihren Namen eintippt und nicht „Mittagessen in der Nähe“ sucht.
- Becher und Gastronomieverpackungen mit Logo→Bedruckte Becher, Boxen und To-go-Verpackungen kalkulieren wir nach Auflage. Ein Thermobecher 300 ml mit Logo (ab ca. 7 € netto pro Stück bei 100 Stück) verkauft sich auch gut an der Kasse oder als Geschenk für Stammgäste.
- Papiertüten mit Logo→Fahrer und Kunde tragen sie durch die halbe Stadt. Kraft bedruckt, 100 Stück ca. 185 € netto.
- To-go-Karte für Pakete und Theke→Gefaltete Karte mit Telefon und Lieferzeiten, die am Kühlschrank des Kunden landet. Folder DIN lang, 6 Seiten, 1.000 Stück ca. 90 € netto.
- Beschriftung des Lieferfahrzeugs→Name, Telefon und ein gutes Foto eines Gerichts. Das Auto fährt den ganzen Abend durch die Stadt.
5. Team, Feiern und Geschenke
Ein Restaurant verdient auch an Feiern, Firmenessen und Geschenkgutscheinen. Diese Angebote muss man zeigen – sonst wissen Gäste nicht, dass man bei Ihnen eine Kommunionfeier ausrichten oder ein Abendessen verschenken kann.
- Gutscheine für ein Abendessen und Einladungen zu Events→Ein Gutschein im eleganten Umschlag verkauft sich vor Weihnachten, Valentinstag und Muttertag. Einladungen zu Verkostungen und Themenabenden drucken wir in kleinen Auflagen.
- Schürzen und T-Shirts mit Logo für das Personal→Servicekräfte in einheitlicher Kleidung wirken ordentlich und sind leicht von Gästen zu unterscheiden. Druck A4 bei 20–49 Stück ca. 3,30 € netto pro Stück.
- 01Briefing
Beschreibung, Maße, Fotos vom Standort und Termin — ein paar Sätze genügen.
- 02Entwurf und Angebot
Unsere Grafiker erstellen Entwurf oder Visualisierung, Sie erhalten den Preis.
- 03Freigabe
Sie geben den Entwurf frei; bei Hausfarben gibt es einen Proof.
- 04Produktion
35+ Maschinen im eigenen Werk in Polen: UV-Druck 3,2 m, CNC, Laser, 3D, Näherei.
- 05Montage oder Versand
Eigene Teams und Fahrzeuge in ganz Europa, Partnernetz, Kuriere weltweit.
Für den Start — ein Richtpaket
Beispiel für ein Restaurant im Erdgeschoss eines Altbaus mit saisonalem Außenbereich für einige Tische.
| Frontbeleuchtete Leuchtbuchstaben, 10 Zeichen, Höhe 30 cm (10 × ca. 46 €) | ab ca. 460 € netto |
| Zweiseitiges beleuchtetes Nasenschild mit Ausleger | ab ca. 300 € netto |
| Kundenstopper zweiseitig A1 mit Klapprahmen | ab ca. 90 € netto |
| Werbeschirm 3 × 3 m bedruckt | ab ca. 400 € netto |
| Bespannungen für die Absperrungen, Banner 8 m² (8 × ca. 9 €) | ca. 72 € netto |
| Abwaschbare Vinyl-Fototapete, Wand 12 m² (12 × ca. 24 €) | ca. 288 € netto |
| To-go-Karte – Folder DIN lang, 6 Seiten, 1.000 Stück | ca. 90 € netto |
Orientierungspreise netto; ein genaues Angebot erhalten Sie nach einer kurzen Beschreibung und Fotos des Standorts. Montage durch unser Team ab ca. 42 € netto pro Stunde zuzüglich Anfahrt ca. 1 € netto/km (Hin- und Rückweg ab Wieluń).
Aus der Praxis — worauf Sie achten sollten
- Drucken Sie die Karte für den Kundenstopper in großer Schrift und mit Preisen. Der Passant liest sie aus zwei Metern, nicht in der Hand.
- Speisekarten, die sich oft ändern, in einer einfachen Vorlage anlegen. Eine neue Version ist dann nur ein Textaustausch, kein neues Design.
- Bespannungen für die Absperrungen ohne Datum und ohne Saisongerichte bestellen – sie halten mehrere Jahre, wechselnde Informationen gehören auf den Kundenstopper.
- Für Fototapeten in der offenen Küche oder an der Bar eine abwaschbare Variante wählen. Normales Vlies bekommt durch Fett und Dampf schnell Flecken.
- Neon und Schildbeleuchtung per Zeitschaltuhr steuern. Das Schild sollte leuchten, solange das Restaurant geöffnet ist, und kurz danach – der Rest ist unnötiger Strom.
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