Doypack en flexibele verpakkingen – wat is het en wanneer loont het

Doypack, sachet, flat bottom – soorten flexibele verpakkingen

Voor een kleine producent die met de hand of halfautomatisch verpakt, is de keuze praktisch altijd tussen een doypack en een sachet. Een flat bottom ziet er indrukwekkend uit, maar is duurder en vraagt zorgvuldiger vullen. Folie op rol heeft pas zin als u een verpakkingsmachine heeft.

Laminaten en barrières: vocht, zuurstof, aroma, licht

Een flexibele verpakking is bijna altijd een laminaat: een paar lagen die op elkaar zijn gelijmd. De buitenlaag neemt de print, de middenlaag vormt de barrière, de binnenlaag sealt en raakt het product. De meest gebruikte opbouwen:

• PET/PE – transparant of bedrukt, basisbarrière. Voor droge producten met kortere houdbaarheid.
• Gemetalliseerd PET/PE – zilverachtige kern, betere barrière tegen zuurstof en licht. Vaak voor koffie en snacks.
• PET/ALU/PE – een aluminiumlaag geeft de sterkste barrière. Koffie, oxidatiegevoelige producten, lange houdbaarheid.
• Kraftpapier/PE of kraft/PET/PE – natuurlijke uitstraling, populair bij 'eco'- en ambachtelijke producten. De barrière zit in de binnenlaag.
• Monomateriaal-laminaten (bijv. alleen PE of PP) – ontworpen voor makkelijker recyclen; ze hebben iets andere eigenschappen dan klassieke laminaten en moeten dus bij het product passen.

Begin bij de keuze met het product, niet met de uitstraling. Koffie heeft een barrière tegen zuurstof en aroma nodig, zout en suiker tegen vocht, vette producten vetbestendigheid. Een venster in de verpakking ziet er goed uit, maar laat licht door en is dus niet voor alles geschikt.

Sluitingen en extra's: zip, ventiel, tuit, scheurinkeping

• Ritssluiting (zip) – standaard bij doypacks voor producten die vaker gebruikt worden. De klant opent, schudt een portie uit, sluit.
• Slider-sluiting – een schuifje, handiger, duurder.
• Ontgassingsventiel – eenrichtingsventiel voor vers gebrande koffie, die gas afgeeft. Zonder ventiel bolt de zak op.
• Tuit (spout) – voor vloeistoffen, mousses, sauzen, kinderproducten.
• Scheurinkeping (tear notch) – een klein detail waarvan het ontbreken klanten irriteert.
• Ophanggat (euro slot) – als het product aan een haak in de winkel moet hangen.
• Venster – een transparant deel dat het product laat zien.

Elk extraatje verhoogt de stukprijs en kan de minimale oplage veranderen. Beslis meteen wat noodzakelijk is en wat alleen mooi.

Bedrukte verpakking of etiket op een blanco doypack

Dit is de belangrijkste beslissing voor een klein merk, omdat de kosten en de flexibiliteit ervan afhangen.

Een volledig bedrukte doypack ziet er het best uit: grafiek over het hele oppervlak, ook op de zijkanten en de bodem. Maar hij vraagt een apart ontwerp voor elke variant (smaak, inhoud), en bij klassieke druktechnieken drukvormen waarvan de kosten pas over een grote oplage worden verdeeld. Digitaal printen op laminaten heeft de drempel verlaagd, maar het blijft een andere rekensom dan bij een etiket.

Een blanco doypack (wit, zwart, kraft, transparant) met etiket is de oplossing om mee te starten. Zakjes koopt u in kleine hoeveelheden, en de hele identiteit verhuist naar het productetiket. Eén type zak bedient tien smaken – u wisselt alleen het etiket. Etiketten drukken we in korte series, en etiketten op rol passen bij handmatig en halfautomatisch etiketteren. Hoe u het etiketmateriaal kiest, staat in productetiket – welk materiaal.

Ons praktische advies: begin met een blanco doypack met etiket, test de verkoop en zet pas de bestsellers over op een volledig bedrukte verpakking.

Minimale oplage en wat de kosten bepaalt

De prijs van een bedrukte flexibele verpakking hangt van meerdere dingen tegelijk af:

1. Maat en inhoud – meer laminaat betekent een hogere stukprijs.
2. Opbouw van het laminaat – een aluminiumlaag of kraftpapier kost meer dan eenvoudig PET/PE.
3. Druktechniek en aantal kleuren – digitaal voor korte series, technieken met drukvormen voor lange.
4. Extra's – zip, ventiel, venster, tuit.
5. Oplage – bij kleine oplagen domineren de voorbereidingskosten, bij grote de materiaalkosten.
6. Aantal ontwerpen – vijf smaken van 1000 stuks is iets anders dan één ontwerp van 5000 stuks.

Vaste stukprijzen noemen we hier niet, omdat de verschillen tussen configuraties heel groot zijn. We prijzen na een korte briefing: maat of inhoud, product, gewenst laminaat en sluiting, oplage en aantal ontwerpen. Prijzen zijn altijd indicatief en bevestigen we na contact. Overweegt u in plaats van een zak een doos, vergelijk dan met dozen met logo in kleine aantallen.

Wat een producent nodig heeft: maten, vulling, contact met levensmiddelen

Voordat u de eerste partij bestelt, zorg voor:

• Gewicht en volume van het product – 250 g koffiebonen en 250 g gemalen koffie nemen een ander volume in. Het beste is het product in een proefzak te doen en te kijken hoeveel ruimte er overblijft voor de seal en de rits.
• Manier van vullen en sealen – met de hand, met een impulssealer, op een machine. Daarvan hangt de breedte van de sealnaad af.
• Eisen voor contact met levensmiddelen – in de EU moeten materialen voor contact met levensmiddelen een conformiteitsverklaring hebben. De levensmiddelenproducent hoort die bij elke partij verpakkingen te krijgen en in zijn administratie te bewaren. Details voor een specifiek product (bijv. vet, zuur, diepgevroren) bevestigt u het best met een technoloog of laboratorium.
• Verplichte informatie op de verpakking – ingrediënten, allergenen, netto-inhoud, houdbaarheid, gegevens van de producent. De omvang hangt af van het product en de regels van het land van verkoop, dus reserveer er vanaf het begin ruimte voor in het ontwerp.
• Barcode – op een plek met contrast, op het vlakke deel van de zak, niet op de seal.

Voor levensmiddelenproducenten en kleine manufacturen hebben we ook een overzicht van materialen op de pagina levensmiddelenproducent.